Bag den nye burgerbar i Jernbanegade står tre lokale initiativtagere

HJØRRING: We Meat Burger åbner i Jernbanegade 13 i marts.

Bag initiativet står Morten Weinkouff, Dennis Østergaard og Jakob Nielsen.

- Vi har et par kammerater i Frederikshavn, der åbnede We Meat Burger for otte-ni måneder siden, og de brager bare afsted. Vi har snakket om, at vi ville åbne en tilsvarende i Hjørring, så nu giver vi det en chance, fortæller Morten Weinkouff.

- Vi er jo blandt de unge i forvejen - også på de sociale medier - med Zwei Grosse Bier Bar og Buddy Holly, siger Morten Weinkouff, der ejer stederne sammen med Dennis Østergaard.

Jakob Nielsen er indehaver af Mokka Kaffe- & Cocktail bar i Hirtshals.

Ejendommen i Jernbanegade er ejet af Jesper Spanner, og lokalet har senest huset Chuck-Wagon.

Morten er begejstret for de burgere og fritter, We Meat sender over disken.

- Det er virkelig, virkelig gode burgere - ellers havde vi heller ikke åbnet i Hjørring. Burgerne er enkle og med kvalitet.

Morten Weinkouff håber, at We Meat Burger er klar til at slå dørene op i Jernebanegade allerede midt i marts.

Del på Facebook Del på Twitter Del på mail
Henter...