Kristian vandt en vintur

0
Kristian Søgaard - i midten - sammen med Rene Hansen til højre begge fra Hjørring. Gæsterne er her i snak med vinbonde Jan Lunde til venstre. Privatfoto
Kristian Søgaard fra Hjørring havde vundet en gratis rundvisning på Nygårdsminde Vingård ved vinfestivalen i Brønderslev i juni.

Han havde derfor inviteret kolleger fra Hjørring samt familie og venner til en hyggelig eftermiddag i vinmarken.

Nygårdsminde Vingård er med sin beliggenhed Danmarks nordligste erhvervsavler vingård og Vendsyssels største.

For mange klinger vin “Made in Denmark” stadig mærkeligt, men faktum er, at der bliver dyrket vin i Danmark – og ikke kun til hyggebrug.

Gitte og Jan Lunde fra Nygårdsminde Vingård har taget udfordringen op og tilbyder rundvisninger og vinsmagning.

Jan Lunde købte grunden i 2007, mens han boede på nabogården. Der var en sydvendt skråning, og så var tanken nærliggende: “Det er da her, vi skal dyrke vin!”

De første 500 vinstokke blev plantet, mens ejendommen var ved at blive bygget i 2010 og fik en dramatisk udvikling: Lige efter at de var plantet, blev de stjålet. Men tyvene havde gemt dem i læhegnet ved siden af marken. Jan fandt dem og så blev de plantet igen efter at have fået førstehjælp med masser at vand.

18. oktober 2013 blev der høstet druer for første gang på dengang 500 vinstokke.

I dag er produktionen noget større med 2.000 vinstokke der dyrkes økologisk og plejes med omhu og druerne bliver håndplukkede. – næste gang lørdag den 14. oktober, hvor der er vinhøst.

A - 134761 - Bryghuset Vendia
Del

Denne webside benytter Cookies til at forbedre din oplevelse. Ved at bruge websiden accepterer du dette! Læs mere om dette

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close